Batido de Chocolate Blanco y Plátano, Batido de Chocolate y Smoothie de Fresa

¡Saludos novatos! Hoy me atrevo con mis primeras recetas líquidas: smoothie y batidos bien fresquitos. Para quien no lo sepa, el smoothie se parece al batido, la diferencia está en que es más espeso y siempre lleva como complemento alguna fruta. ¿Preparados?

1.Batido de chocolate blanco y plátano

 Ingredientes

500ml de leche
2 plátanos TIEMPO: 2 min
60gr de chocolate blanco PRECIO: 5 €
35 gr de azúcar DIFICULTAD: Fácil
cacao para decorar

Preparación


Cogemos el chocolate blanco y lo fundimos con un poco de leche al baño María. Dejamos enfriar durante unos minutos y después lo batimos con el plátano troceado, el resto de la leche y el azúcar. No dejaremos de batir hasta que nos quede una mezcla espesa y espumosa. Por último, servimos el batido en un vaso alargado y decoramos la superficie con el cacao.

 

2. Batido de chocolate

 Ingredientes

500g de helado de chocolate
250ml de leche TIEMPO: 2 min
nata montada PRECIO: 5 €
virutas de chocolate DIFICULTAD: Fácil

Preparación


Abrimos el helado de chocolate, cogemos dos bolas grandes y las vertemos en el vaso de la batidora. Incorporamos la leche al helado y removemos hasta que quede líquido. Podemos echar un poco de azúcar si lo deseamos, según las preferencias de cada uno. Vertemos el batido en un vaso alargado y decoramos con nata montada y virutas de chocolate.

3. Smoothie de Fresa

 Ingredientes

4 cucharadas de leche TIEMPO: 2 min
2 yogurt griegos azucarados PRECIO: 5 €
8 fresas DIFICULTAD: Fácil

Preparación


Una vez hemos lavado las fresas las incorporamos en el recipiente donde vamos a batir la mezcla. Añadimos el yogurt y la leche hasta que quede espeso. Para la presentación podemos poner un poco de nata montada o una fresa entera en la superficie del smoothie.

¡Mmmm y ahora a disfrutar de estos ricos y refrescantes batidos!

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